ディナーメニュー
投稿日時：2018/08/01 カテゴリー名：季節のメニュー
時期の食材
イタリア産サマートリュフ
フレッシュポルチーニ
北海道阿寒産夏鹿
瀬戸内小手島庄司さんの獲る真蛸
オーストラリア産黒トリュフ（冬）
※入荷が限られているので
予約時にご確認ください。
～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～
おまかせ 8,000
前菜2皿 パスタ2皿 メインの肉料理
入荷する旬の食材をできるだけ使った
内容になります
予約日に合わせいいものを仕入れて
ご用意します
（時期によりパスタ1皿をリゾットで）
～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～
おまかせ 5,000
前菜 パスタ メイン
定番メニューをベースにした
品数 量控えめの内容になります
～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～
+ ドルチェ エスプレッソ 1,000
（当日注文可）
～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～
ワイン付きおまかせ
各料理に合わせたグラスワイン付き
料理 + ワイン + ドルチェ エスプレッソ
12,000 / 15,000 / 18,000
～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～
猟期には、旬にあわせて獲れる産地、年齢等
考慮し、しっかりと処理されたジビエのみ使います
おまかせ 10,000～
～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～
他 予算があればご相談ください
～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～
アラカルト
2名様で3～4品ご注文ください
各料理2皿に分けてお出しします
馬肉のカルネクルーダ
阿寒産夏鹿とサマートリュフのサラダ
天城軍鶏のボッリート
タリアテッレ イタリア産黒豚のラグー
タヤリン サマートリュフ
牛ホホ肉の赤ワイン煮込み ブラザート
熊本あか牛のロースト
ティラミス 小夏のソルベ
等 他入荷により各種
前菜 パスタ 2,400～ メイン 3,200～
～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～
コぺルト / 500 金額/税別
～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～
平日は21：00～メニューもあります
プロシュート サラミ チーズ 等
ワインと一緒に。
～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～
〇ご予約 2名～
おまかせ / アラカルト
（おまかせはのLOは21：00になります。）
時期の食材でアレルギー等あれば予約時にお知らせください。
03-5790-9904
（スマートフォンはページ一番上電話番号より）
※アラカルトは2名様用、3名様以上はおまかせでのご案内になります。
※都合により時間より早くクローズする日もあります。
ワインの持ち込みご相談ください
貸切は別途ご相談ください。
ディナー 100,000～ （税抜）
～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～ ～
